Türk Gıda Kodeksi Bulgur Tebliği (Tebliğ No: 2016/49)
19420
26.01.2017
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı
Açıklama
Bu Tebliğ; bulgurun tekniğine uygun ve hijyenik şekilde üretilmesini, muhafaza edilmesini, depolanmasını, taşınmasını ve pazarlanmasını sağlamak üzere taşıması gereken özelliklerini belirlemek amacıyla hazırlanmış olup, buğdaydan yapılan bulguru kapsar.
Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu hükümleri uyarınca bu yazının izinsiz iktibas edilmesi, sosyal medya veya iletişim grupları yoluyla ya da başka herhangi bir şekilde yayılması ve çoğaltılması yasaktır.